Подорож по Франції: Валь-Д'езера

Якщо взяти наші фотографії з зимової відпустки, накопичені за кілька років, то змінюватися будуть лише назви курортів. Ось Борміо, ось Австрія, а ось Валь-Д’езера. І всюди ми стоїмо на гірських вершинах, на лижах і без, в масках і без, мружачись на сонце і мужньо добираючись до найвищої тутешньої вершини.

подорож по франції: валь-д'езера

Настільки ж схожі один на одного і все альпійські курорти.

Містечка і села, що складаються з однієї, двох вулиць, з неодмінною дзвіницею, ресторанами місцевої кухні, незліченною кількістю лавок, яка торгує лижної екіпіровкою, і, звичайно, готелями.

Один і той же тип будівель з кам’яною основою, дерев’яним другим і третім поверхами і марципановими кучугурами снігу на дахах.

подорож по франції: валь-д'езера

Відмінності, мабуть, тільки в деталях і, звичайно, в місцевій кухні. (І не забудемо про вино!)

Французька кухня більш вишукана, ніж італійська і (вже звичайно!) Німецька з її неодмінною картоплею, капустою і ковбаскою.

подорож по франції: валь-д'езера

Як вам, наприклад, курячий рулет з начинкою з краба? А перетворена в суфле картопля, викладена у формі кубика?

Ось-ось - перекручення та й годі. Але смачно.

А ось французькі червоні вина розчарували. У порівнянні з запашними італійськими або шорсткими чилійськими знамените бордо - це пусте столове вино. Зате білі вина прекрасні. Особливо рекомендоване місцевим сомельє «Condrieu». Насичений смак моря і фруктів так і хотілося довше катати на мові!

подорож по франції: валь-д'езера

Але вечеря тривав, а вино закінчувалося, і наостанок неодмінно треба було випити щось міцніше.

Одним з таких місцевих діжестівов є лікер на гірських травах «Genepi». Гірко-солодкий смак блідо-бурштинового напою цілком гідно завершував рясну французьку трапезу.

Цікаво, що самі французи п’ють хоч і регулярно, але небагато. Так один месьє за сусіднім столиком випивав пляшку червоного за два дні: починав в один вечір, а кінчали вже назавтра.

Однак подібний темп ніяк не підходить російським богатирям. Тим більше, богатирям у відпустці. Тому за вечерею ми зазвичай випивали по дві пляшки вина і полірували Діжестіви. Зазвичай тим і обходилося, і за рясними випивкою слідував міцний сон, але в той вечір все пішло не так…

подорож по франції: валь-д'езера

А почалося все, до речі, з коктейлів. Точніше, продовжилося.

(Попередження. Громадяни! Не пийте коктейлі! Пийте тільки чисті напої!)

Ну, так ось, захотілося нам з братом від чого і неодмінно коктейлів. Намутив нам бармен всілякої гидоти, і після третього потягнуло нас погуляти. І привід тут же знайшовся - знайти дорогу до спортивного бару, де назавтра Лігу Чемпіонів повинні були показувати.

Бар ми знайшли відразу, і бар був правильним: черевики відразу прилипли до залитого пивом цементній підлозі. Навколо шарудить відвідувачі, а в кутку налаштовував гітару рок-крендель.

Але найцікавішим було не це, а дивовижна гра, в яку грали молоді люди: пара хлопців проти пари дівчат.

На столі від «американки» він розклали фанерний лист, по обидва боки якого було намальовано по 10 гуртків. Гуртки були розташовані у вигляді трикутників, звернений один до одного.

Ось як це виглядало:

подорож по франції: валь-д'езера

На ці трикутники вони послідовно розставили по 10 пластикових стаканів та розлили по ним по 2 літри пива.

Ми з величезним інтересом спостерігали за їх священнодійством і чекали, що ж буде далі.

А далі вони встали парами навпроти один одного, взяли 2 м’ячика від пінг-понгу і стали по черзі кидати кульки суперникам в гуртки. Якщо потрапляли, то під гучний регіт і кривляння, ті випивали засмальцьоване пиво. Відповідно вигравав той, у кого ще залишилося пиво, а програвав…

- Яка чудова гра! - вигукнули ми, і стали жестами показувати, що теж не проти зіграти.

Коли молоді люди виграли у своїх подруг, ми тут же підкотили, зображуючи справжніх російських мачо, і запропонували битися. Хлопці, один з яких виявився шведом, а інший англійцем, з задоволенням погодилися, ми взяли пива - і понеслась!

Тут же з’ясувалося, що грати в неї складніше, ніж дивитися. Особливо коли ти випімші, а кулька так і норовить промахнутися і поскакати куди-небудь під стіл. Втім, під крики «Російські вперед!» І «За Сталінград!» Ми билися до кінця і коли програли, оголосили результат тренувальним і зажадали матч-реванш.

Матч-реванш проходив ще веселіше, оскільки випите пиво все сильніше тиснула на мозок. Зате склянок в очах відразу стало більше, а веселощі так і перло з вух. На цей раз ми йшли нога в ногу з проклятими іноземцями, виводячи їх з рівноваги лютими гуннських танцями і комуністичними гаслами. Хоча суперники виявилися просто чудовими хлопцями і більше веселилися, ніж лякалися. Але ж через це теж промахуються!

І все було непогано, поки брат в черговому стрімкому кидку не переніс цього разом з кидком весь ігровий стіл. Бойова нічия!

Побратавшись з представниками капстран, ми продовжили узливання, а тут і жива музика приспіла.

Під рев електрогітар, бумканье барабанів і щось схоже на спів народ пішов у танок, а ми спілкувалися з новими друзями, поки до мене не підсіла страшенно і здоровенна полька. Вона наполегливо цікавилася моїм злочинним минулими і, щоб її не розчаровувати, я їй зізнався, що належу до російської мафії з бригади солнцевських. Це її цілком задовольнило, і вона щось там ще базікала, притискаючись своїми статями, поки її кволий бойфренд понуро усміхався у відповідь на мою доброзичливу цілком собі бандитську посмішку. Слухав я її вже неуважно, а точніше, взагалі не слухав, оскільки блаженство вже накрило з головою і несло по п’яним хвилях буття.

Подальше я пам’ятаю погано…

Пам’ятаю, як на чистій російській пояснював якомусь іноземцеві, що в гру треба грати горілкою, а він чемно кивав, явно не розуміючи, що від нього хоче цей божевільний російський.

Пам’ятаю, як хитаючись ми йшли назад, намагаючись заночувати в заметах.

Пам’ятаю, як стукали в наглухо зачинені готель, а нас не пускали.

А ось ранок краще не згадувати…

Але ось чим хороші гори, там це своєю чистотою і тим, що там ти теж очищають духом і тілом. (Якщо, звичайно, не пити, як собака).

Стоячи на вершині схилу, ти бачиш, як внизу, під ногами, пропливають сизі хмари, як світлі плями в шаховому порядку змінюються з темними, закритими хмарами, як міріадами самоцвітів переливається сніг.

Коли погода гарна і світить сонце, кататися - одне задоволення. Летиш вниз на зігнутих ногах, вибираючи будь-який напрямок, то збільшуючи, то зменшуючи швидкість, злітаєш на схили і прискорюється на розгінних просторах - краса! Відчуваєш себе якоюсь невідомою птахом.

подорож по франції: валь-д'езера

Але, на жаль, погода нас не балувала. Майже кожен день йшов сніг, часто хурделиця, і як в таких умовах катаються люди - я не розумію. Мало того, що видимість зменшена до двох-трьох метрів, так ще й зовсім не видно саму трасу, що перетворюється в суцільну білу поверхню без всіх особливостей рельєфу. І ось ти котишся, не уявляючи, що саме у тебе зараз опиниться під лижею: западина, купина, підйом, спуск, … Відповідно весь час їдеш напружений, який чекає каверзи, їдеш повільно і без жодного задоволення.

В один день була така заметіль, що скотившись вниз майже на дотик, ми переглянулися, плюнули та й поїхали назад, побоюючись за цілість кінцівок.

Цікаво, що різниця між погодою внизу, біля підніжжя гір, і нагорі, безпосередньо в горах, відрізняються так само, як небо відрізняється від землі. Внизу може світити сонце, а нагорі завивати вітер і струмувати рукавами хмар небо. І навпаки, внизу може йти сніг, а на вершині привітно світити сонце. Ніколи не вгадаєш. Однак треба кататися, адже ці крихітні 10 днів в році - єдина можливість покататися на гірських лижах.

Відразу починаєш заздрити європейцям, які ось так, за здорово живеш, можуть їздити кататися на вихідних або взагалі коли захочеться. А місцевих (це і французьких, і німецьких і всіх інших) дітей взагалі ставлять на лижі років з трьох, і вони катаються яскравою маленькою змійкою один за одним, вишикувавшись хвостиком слідом за тренером.

Але тут вже, де народився, там і пригодився.

Так що, насолодившись гостинністю Валь-Д’езера, ми вирушили в подальшу подорож по Франції.

Далі буде…



ЩЕ ПОЧИТАТИ